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【2022新品研发】微生物致病菌检测仪@高级智能微生物致病菌检测仪

浏览次数:281发布日期:2021-11-25

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【云唐科技强烈推荐•YT-ATP+】微生物致病菌检测仪→目前已广泛用于在福建、浙江、山东、江苏、广西、云南、河北、河南、东北等微生物检测系统,并取得良好了效果。

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常见的都有哪些微生物致病菌危害是啥

  沙门氏菌:

  常寄居在人体,常污染肉蛋奶食品,其中生鸡肉最容易污染。夏秋两季,是该细菌相当活跃季节,常见的症状是呕吐、腹泻、腹痛,严重可引起脱水甚至败血症。2013年6月,我国某校曾经发生过一起400人食物性疾病事件。原来是食堂食物生熟不分,厨师盛放生肉的菜盆,不洗干净,就用来制作凉拌豇豆。生肉中的沙门氏菌污染了豇豆,导致疾病发生。

  重口味的副溶血性弧菌:

  这种细菌存在于海水、海产品等。生命力顽强,能在抹布和砧板上生存1个月以上。近年来,副溶血性弧菌感染已成为我国食源性致病菌的,发病高峰期是夏秋季。主要表现是急性胃肠炎,如剧烈腹痛、脐部阵发绞痛等等,腹泻。病程常为2-3天,恢复较快。主要病因,就是未经烧熟煮透的海产品或者被该菌污染的即食食品。2012年7月,我国沿海景区曾经发生过以腹泻为主要症状的食源性暴发事件,发病人数26人。为同一旅行团,经过调查,原因就是食用了被副溶血性弧菌感染的花蟹,而花蟹没有煮透。

  不怕冷的“冰箱细菌":

  其实就是单核细胞增生李斯特氏菌。它的生命力顽强,尤其在冰箱的冷藏温度下,仍然可以生长繁殖。它常污染肉、奶、水产品,在生肉和即食食品中污染率高。感染后,病人出现发热、肌肉酸疼,甚至还能引起脑膜炎。值得注意的是,孕妇、新生儿最容易被它击倒。孕妇感染它后,本人也许轻微感冒,但却能引起胎儿感染,导致流产。据报道,约三分之一被此菌感染的孕妇,可能发生流产。

  无处不在的大肠杆菌:

  致泻性大肠杆菌,有5种,最臭名昭著的就是O157:H7。它常污染肉蛋奶等,工厂、学校的集体食堂就是它常见的案地点。老人,婴儿最容易被感染。感染后,容易出现突发性的腹部痉挛,病情严重可死亡。1999年,江苏徐州,曾经爆发我国非常大的一次肠出血性大肠杆菌O157:H7,患者多发生感染性腹泻并发急性肾衰症状,几个月内该市收治重症病例147例,其中因急性肾衰死亡118例,病死率达80%。

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