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高精度食品金属检测仪器有哪些#云唐科器#高精度食品金属检测仪器

浏览次数:455发布日期:2021-12-02

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  随着食品产业的快速发展,各个加工环节被不断细化,食品加工机械化程度越来越高,在加工过程中常因机械和管道的磨损使得一些重金属粉尘落入食品中,引起重金属污染。如加工过程中设备的锈损和机械磨损会引起大多数的毛油都含有的铜、铁、铅和砷。

  此外,不同的加工容器在加工过程中重金属含量的变化也会有显著差异。研究发现,在陶瓷容器内熬煮酸菜6h,会使锅体有较多汞、铬、铜溶出到食物中;在不锈钢容器熬煮6h,可使汤料和酸菜中铅、铬、镍含量显著上升;在紫铜锅中熬煮6h,和初始值相比可使汤料中汞、铅、铜分别约增加914%、65%和513%,酸菜中汞、铅、铜分别增加81%、159% 和375%。可见,在食品加工过程中需要选择恰当的加工器具,并确保加工过程无重金属粉尘脱落以降低食品污染风险。

  功能特点:

  1、该仪器通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试,定量或定性分析样品中待测物的含量。

  2、安卓智能操作系统,7英寸高灵敏真彩触摸屏,更加高效和人性化操作,

  3、仪器具有4G无线联网、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。

  4、便携式仪器,便于现场携带操作,主机重量不大于3kg。

  5、具有可见光光源,可检测可见光信号,检测值0~30000。

  6、具有常用打印机数据线接口,直接打印结果;配备USB接口,可连接网络。

  7、具有多个食品安全检测项目,开放平台,可以增减检测项目。

  8、检测通道:12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。

  9、以模拟反射率的标准片为50%附近时为代表,精密度CV值≤0.8%。

  10、供电电源:(220±22V)~50Hz±1Hz,供电电源电压波动不应超过220V AC±10%。

  11、内置打印机,实时打印检测结果。内置大容量电池,便于现场执法检测。

  12、机身储存上万条检测结果,也可以导出储存。

  13、开放端口,可连接监管平台数据库,界面有上传操作。


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