用什么仪器快速检测注水肉【可现场检测】_主流用什么仪器快速检测注水肉

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　　云唐科技根据客户标准要求，支持定制，精心提供检测方案以供参考。云唐所生产的仪器均配有计量单位的认证证书，符合国家的检测标准，包教包会，免费维修。【According to the customer's standard requirements, Yuntang technology supports customization and carefully provides detection schemes for reference. The instruments produced by Yuntang are equipped with the certification certificate of measurement unit, which meets the national testing standards, including teaching and meeting, and free maintenance for life.

　　注水肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉，是近年来常见的一种劣质产品。也用来泛指有夸大成分的事物。主要见于猪肉和牛肉。可以通过屠宰前一定时间给动物灌水，或者屠宰后向肉内注水制成。注水可达净重量的15-20%。注水肉颜色一般比正常肉浅，表面不粘，放置后有相当的浅红色血水流出。造成的问题包括：违反食品安全法规、损害消费者权益、降低肉类的口感质量、所注水的卫生问题等。

　　技术参数：

　　l 测量对象：畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)

　　l 测量范围： 65～85%

　　l 采样时间：一次采样时间< 1s

　　l 采样次数：每10次采样或1次采样输出一次测量结果

　　l 测量误差：在70~78%范围内≤1.0%

　　l 重复性误差：在70~78%范围内≤ 0.5%

　　l 声光报警：超标报警

　　l 标准设定：可设定每个品种的判断标准。

　　l 电源：交直流两用

　　l 触摸式按键

　　l 功 耗：45mW

　　l 仪器外型：167×70×30mm

　　l 显 示：蓝色背光LCD

　　l 使用环境温度：0~40℃

　　l 使用环境湿度：20~90 % RH

　　l USB接口